חוויית טעימות משולבת בסיור קולינרי
מי מאיתנו לא מחפש דרכים לצאת מהשגרה מלאת המטלות והמשימות? לרוב כשחושבים על יציאה מהשגרה עולה תמונה של חופשה חלומית במקום אקזוטי. כמובן שזו...
הטרנד הבא בעיצוב מטבחים
מטבחים כפריים – קווים לדמותם
יש לא מעט סגנונות עיצוביים של מטבחים, כאשר, בחירת העיצוב תשפיע במידה רבה על האופי של המטבח ועל מידת ההתאמה...
כל מה שרציתם לדעת על מגשי פירות מעוצבים
רבים מאתנו מוצאים את עצמם לעיתים בבעיה: אנחנו רוצים לארח, או לעשות הרמת כוסית קטנה, אך לא תמיד ברור לנו מה נגיש לאורחים. זה...
כולם יודעים שאירועים משמחים לבב אנוש, אבל איך אפשר להקל על התכנון שלהם?
אנחנו יודעים, שמציאה מהירה של מקום מושלם לאירוע, בשילוב אוכל מצוין ושירות חברותי ואדיב היא תנאי הכרחי להצלחת האירוע ואפילו להבטיח שתיהנו מתהליך ההכנה...
שף פרטי לאירועים קטנים – פתרון גדול
מי שמארח אירועים יודע שהמשימה עשויה להיות מורכבת. יש את התכנון, הקניות, ההזמנה, הניקיון, ההקמה, הלחץ ליצור אווירה ראויה, ועוד לא הגענו לאוכל! שף...
תרבות האירוח הישראלית משתדרגת כל הזמן
אחת הדרכים היפות לארח חברים במיוחד בישראל היא בגינה או במרפסת שיש בה גריל גז שאפשר להכין בו שפע של מטעמים, לאו דווקא בשר....
ירקות ופירות אורגניים עד הבית
מהם ירקות ופירות אורגניים?
בשנים האחרונות, יותר אנשים מבינים את ההבדל המכריע בין מזון אורגני למזון רגיל: מזון אורגני הוא מזון נקי מרעלים. תוצרת חקלאית...
שוקולדים מיוחדים
בשל העובדה שכמעט כולם נהנים משוקולד, לפעמים אומרים שהוא מזון האלים, שלא ניתן לעמוד בפיתוי שהוא מציב, הוא הפך להיות למכנה המשותף של אנשים...
מכירה סיטונאית שכל בעל מסעדה, בית קפה ובית מלון חייב להכיר
בכל בית עסק שמגיש מזון לאנשים, בין אם זו מסעדה, בית קפה, מלון, או כל מקום אחר, אחת ממנות הבסיס, בין אם כמנה שעומדת...
חלפניו – כל מה שרציתם לדעת..
חלפניו הינו זן של פלפל צ'ילי בגודל בינוני ובעל טעם ייחודי ואופייני. מקור השם של הפלפל הינו העיר חלפה בירת מדינת וראקרוס במקסיקו שבסביבתה...
